Entrez dans les coulisses de l’Auberge pour un atelier en petit groupe consacré à la cuisine alsacienne. Aurélia partagera quelques techniques, astuces et recettes accessibles à reproduire chez soi.
Apprendre en cuisinant
L’atelier privilégiera la pratique : préparation des ingrédients, gestes de base, cuisson et dressage. Les recettes seront adaptées aux produits disponibles au moment de l’événement.
À la fin de l’atelier, les participants pourront déguster ensemble les préparations réalisées.
Pour qui ?
L’atelier est ouvert aux amateurs curieux, sans niveau technique particulier. Le nombre de places est volontairement réduit pour permettre à chacun de participer réellement.
Merci de signaler toute allergie ou intolérance au moment de l’inscription.
