Restaurant
Restaurant à Scherwiller – Auberge de la Hühnelmühle
À Scherwiller, près de Sélestat, découvrez une cuisine alsacienne de saison, faite maison à partir de produits frais et locaux, dans un cadre authentique au cœur de la nature.
La cuisine d’Aurélia Grall
Authenticité, créativité et produits locaux
Aurélia Grall vous accueille à l’Auberge de la Hühnelmühle et vous propose une cuisine de saison, élaborée à partir de produits frais et locaux. Une carte authentique et créative qui met à l’honneur les saveurs alsaciennes, dans un cadre chaleureux et convivial.

Une carte gourmande
Une cuisine alsacienne de saison, faite maison
Découvrez une carte qui évolue au fil des saisons, avec des produits frais et locaux. Des plats traditionnels alsaciens revisités avec une touche de créativité, pour le plaisir des gourmets.

Une grande terrasse
Un restaurant avec terrasse à Scherwiller
Aux beaux jours, profitez de notre grande terrasse ensoleillée, entourée de nature. Un lieu idéal pour savourer un déjeuner, un dîner ou simplement un moment de détente en famille ou entre amis.

Quelques plats de notre cuisine
L’équipe de l’Auberge
Des visages, une même passion
En cuisine comme en salle, toute l’équipe partage le même plaisir : vous accueillir avec attention et faire de chaque passage à l’Auberge un moment chaleureux.

Privatisation
Privatisez notre restaurant à Scherwiller pour vos événements
Repas de groupe, anniversaires, repas de famille, événements professionnels… L’Auberge de la Hühnelmühle vous accueille jusqu’à 80 personnes et vous propose des menus adaptés à vos envies, avec un accompagnement personnalisé dans un cadre authentique, convivial et chaleureux.