Restaurant

La carte de notre restaurant à Scherwiller

Découvrez la carte de l’Auberge de la Hühnelmühle à Scherwiller. Aurélia et son équipe vous proposent une cuisine alsacienne généreuse, faite maison avec des produits frais et de saison.

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Produits frais et locaux

Cuisine de saison faite maison

Grande terrasse en pleine nature

Spécialités alsaciennes

Notre spécialité

Carpe frite

25,00 €

Servie avec frites ou salade de pomme de terre, salade verte et trois sauces.

Burger de la Hühnelmühle22,00 €

Burger végétarien22,00 €

Risotto aux girolles (végétarien)22,00 €

Galettes de pomme de terre et crudités (végétarien et sans gluten)19,00 €

Poisson du jour et risotto aux girolles26,00 €

Galettes de pomme de terre et gravlax, mousse de raifort22,00 €

Carpaccio de bœuf Charolais à volonté, frites et salade verte28,00 €

Onglet de bœuf sauce aux échalotes25,50 €

Grande Salade Caesar19,50 €

Grande Salade Gourmande21,00 €

Grande Salade chèvre chaud19,50 €

Tartare de bœuf Charolais26,00 €

Desserts à la carte

Tarte de saison et boule de glace7,00 €

Profiteroles maison9,50 €

Vacherin glacé maison9,00 €

Fondant au chocolat et glace vanille9,50 €

Café Gourmand9,00 €

Irish ou Elsassisch coffee9,50 €

Nos glaces artisanales

Élaborées à partir de lait bio et provenant de la ferme du Chênesire à Steige.

1 boule3,00 €

2 boules6,00 €

3 boules8,50 €

Dame Blanche9,50 €

Café Liégeois9,50 €

Chocolat Liégeois9,50 €

Colonel8,40 €

Plat ou menu du jour

Uniquement le midi, mercredi, jeudi et vendredi.

Entrée + plat + dessert18,50 €

Entrée + plat ou plat + dessert15,50 €

Plat du jour12,00 €

La cuisine d’Aurélia Grall

Aurélia Grall vous accueille à l’Auberge de la Hühnelmühle et vous propose une cuisine de saison, élaborée à partir de produits frais et locaux. Une carte authentique et créative qui met à l’honneur les saveurs alsaciennes, dans un cadre chaleureux et convivial.

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