Menu à l’ardoise

Carpe frite ………………………………………………………… 19.00 €

Servie avec frites ou salade de pomme de terre, salade verte,
3 sauces mayonnaise/raifort/mayonnaise ail et ciboulette

Entrées à la carte


Gravelax de truite d’Alsace et pickles13,00€

Terrine maison aux abricots secs et romarin12,00 €

Velouté de potimarron, ravioles au fromage frais et aux herbes du maquis10.50€


Plats à la carte


Choucroute strasbourgeoise23,00 €

Burger de la Hühnelmühle : bun du boulanger Brunstein, steak hâché de boeuf Black Angus, sauce ail et ciboulette et fromage Ribeaupierre18,00 €

Magret de canard, galette de pomme de terre et légumes26,00 €

Choucroute aux poissons d’Alsace (chou BIO)24,00 €

Assortiment de fromages de la ferme du Riedwasen………………………………………………………… 9.00 €


Desserts à la carte


Délice aux quetsches8,00 €

Tiramisu à la crème de marron8,00 €

Vacherin glacé de saison : meringue aux noix, sorbets quetsche et mirabelle8,50 €


Toutes nos glaces sont artisanales, élaborées à partir de lait bio et proviennent de la ferme du Chênesire à Steige :


1 boule2.20 €

2 boules4.20 €

3 boules6,50 €


Plat ou menu du jour (servis uniquement le midi le mercredi, jeudi et vendredi)


Entrée + plat + dessert15,00 €

Entrée + plat ou plat + dessert12,50 €

Plat du jour10,00 €


Menu Enfant (jusqu’à 12 ans)10,00 €


Demie portion de carpe frite ou Nuggets maison servis avec des frites

1 boule de glace au choix

Horaires d'ouverture


Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 12H-14H / 19H-21H
Jeudi : 12H-14H / 19H-21H
Vendredi : 12H-14H / 19H-21H
Samedi : 12H-14H / 19H-21H
Dimanche : 12H-14H